Πώς να αντιμετωπίσετε το καλαμπόκι που διαρρέει κενό:
Cleaning θεραπεία : Ξεφλουδίστε απαλά το εξωτερικό δέρμα του καλαμποκιού που διαρρέει κενό, αφήνοντας ένα ή δύο στρώματα για να κλειδώσει την υγρασία και τα θρεπτικά συστατικά, στη συνέχεια να το ξεπλύνετε με καθαρό νερό, να αφαιρέσετε όλες τις ακαθαρσίες και τα κορυφαία νήματα και τελικά να στεγνώσετε με καθαρό χαρτί κουζίνας.
Re-vacuum σφραγίδα: Βάλτε το καλαμπόκι που έχει υποστεί επεξεργασία σε μια σφραγισμένη τσάντα κενού, χρησιμοποιήστε ένα σφραγιστικό κενού για να εκδιώξετε όλο τον αέρα στην τσάντα και βεβαιωθείτε ότι η σφραγίδα της τσάντας είναι πλήρως τοποθετημένη χωρίς φυσαλίδες.
ΜΕΘΟΔΟΙ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ: Βάλτε το καλαμπόκι με σφραγίδα κενού στον καταψύκτη του ψυγείου ή έναν ειδικό καταψύκτη και ελέγξτε τη θερμοκρασία σε περίπου -18. Μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα για 3 έως 6 μήνες. Εάν θέλετε να το αποθηκεύσετε για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις κατάλληλες μεθόδους κατάψυξης και δοχεία, αλλά είναι καλύτερο να μην υπερβείτε ένα χρόνο πριν από τη χρήση.